先日、納品にお邪魔したウィズの森で、
有機栽培の麦をいただきました。
(来店されたお客様にお配りしています、とのこと。まだいただけるのかな?)

130707_01.jpg

麦茶の作り方が添えられていたので、
そのとおりに焙煎(オーブンで焼いただけ)してみると、

130707_02.jpg

なんだかおいしそうな色に。

早速やかんを引っ張り出し(普段は電気ケトル)、
麦茶を煮出し、粗熱を取って冷蔵庫へ・・・

130707_03.jpg

んー、香ばしくておいしい!

自分で作った(大げさ)と思うと、
おいしさも格別(な気がする)。

ごちそうさまでした。

  

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